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当方の魚は、釣り終わった後に活かした状態から直ぐに氷締めし、真空パックにて真空状態にしてから帰宅し冷凍をしております。
鮎が好きな方に、お店で提供される方に美味しく召し上がって頂けるよう自信を持って出品致しております!
清流めぐり利き鮎大会で4度もグランプリに輝いている、絶品和良川のブランド、和良鮎になります。
2023年の5月28日に釣行した際に友釣りにて釣り上げた天然鮎です!
是非、川も綺麗で香り良い「和良川」の天然鮎をご賞味ください!
他にも出品しておりますので、まとめて取引承ります!
是非よろしくお願いします!
匹数6匹
総重量 約235g
~鮎のサイズ~
大きさはおおよその目安になりますが、締め冷凍後で最小サイズ約15cm~最大サイズ約16cmになります。(大きさは多少前後する場合があります)
~締め方~
締め方は釣行日の夕方に活きた状態で氷締めし、すぐ真空にてパック詰め後に冷凍しております。
~ご了承頂きたいこと~
友釣りにて釣り上げましたので、釣法に伴う傷や体(お腹周り含む)、顔周り(目や口など)に針傷が一部ありますが、味などに支障はありません。
天然物なので胃袋に砂を噛んでいる個体がいる可能性があります。
また、真空時に圧力で腹傷の鮎から内臓や、糞が出ている場合があります。
~発送について~
発送はヤマトクール便着払いにて発送致します。
極力お安くなるよう努めて参ります。
発送は入金確認後、最速で当日~3日以内にお送りします。
他にも出品しておりますので、ご落札の際には、まとめて発送承ります。
落札後はノークレームノーリターンでお願いします。
海外発送は対応いたしません。
~最後に~
お店で食べるとかなりの値段がしますが、BBQなどで皆さんに少しでも召し上がっていただけたらと思います。
是非ご入札よろしくお願いします!